場所:フランス、パリ
日程:2014年4月
内容: パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON(もぐもぐじゃぽん)」第8号目を発行致しました。 今回の特集は、「ダイニング居酒屋6036」のシェフHaruka Casters氏へのインタビューです。 豆腐のあれこれについてお話して頂きました。
連載の日本の地域紹介は滋賀と京都です。また今回よりアジア食材が買える食料品店リストを新たに追加、レストラン情報も3件追加しました。
【冊子概要】
・ フランス人向け無料配布レストランガイド
・掲載レストラン:100店舗以上
・発行部数:4万部
・パリ市内120箇所以上に配布
・持ち運びしやすいA6ハンディサイズ
・無料