場所:フランス、パリ
日程:2012年4月
内容:
「日本食は好き、でも本当の日本食はどこで食べれるの?」・・・そんなフランス人に、本当の日本食レストランを知ってもらうため、ユーロジャパンクロッシングではこの度、パリ日本食レストランガイド「Mog Mog Japonもぐもぐジャポン」を発行しました。
「日本人がオーナーである」「日本人シェフによる調理」「日本人から見ても違和感のない日本食を提供している」という3つの観点による独自調査で、パリ市内で80件のお店をピックアップ。持ち運びに便利なハンディサイズで、地区ごとに分かりやすくまとめたリストと、簡単レシピやシェフのインタビュー、日本各地の郷土料理紹介など、盛りだくさんの内容でお届けしています。
冊子概要
・持ち運びしやすいA6ハンディサイズ
・フランス人向け無料配布ガイド
・パリ市内100件以上で配布
・発行日:2012年4月 (初版)
・発行部数:1万部(初版)