パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON（もぐもぐじゃぽん）」第9号目を発行致しました。 【場所】 フランス、パリ 【発行】 2014年7月 【内容】 ・お米の話 ・奈良県、和歌山県の郷土料理と伝統工芸紹介 ・スタンドモグモグジャポン。ジャパンエキスポ出店のお知らせ。 ・インタビュー…
MOG MOG JAPON 第9号発行しました
MOG MOG JAPON 第8号発行しました
場所：フランス、パリ 日程：2014年4月 内容： パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON（もぐもぐじゃぽん）」第8号目を発行致しました。 今回の特集は、「ダイニング居酒屋6036」のシェフHaruka Casters氏へのインタビューです。 豆腐のあれこれについてお話して頂きまし…
MOG MOG JAPON 第7号発行しました
場所：フランス、パリ 日程：2014年1月 内容： パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON（もぐもぐじゃぽん）」第7号目を発行致しました。 新年特大号の特集は、日本のミシュラン 3つ星レストラン「銀座 小十」と、同2つ星の「銀座 奥田」を持ち、2013年9月にレストラン「OKUDA…
MOG MOG JAPON 第6号発行しました
日程：2013年10月 内容： パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON（もぐもぐじゃぽん）」第6号目を発行致しました。 今回の特集は「出汁」。日本の出汁とフランスのブイヨンについて紹介しています。 レストラン情報は、新たに1件追加しました。 連載の日本の地域紹介は東海地方、インタビ…
MOG MOG JAPON第5号発行しました
場所：フランス、パリ 日程：2013年7月 内容： パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON（もぐもぐじゃぽん）」第5号目を発行致しました。 今回の特集は、ヨーロッパ最大規模のポップカルチャーイベント、ジャパンエキスポ。 MOG MOG JAPONも出展し、カップラーメンやドンブリを…
MOG MOG JAPON第4号 発行しました
場所：フランス、パリ 日程：2013年4月 内容： パリの日本食レストランガイド「MOG MOG JAPON（もぐもぐじゃぽん）」第4号目を発行致しました。 今回の特集は、パリ国際見本市Foire de Parisフォワールドパリに初出展する日本ブース。 MOG MOG JAPONも出展し、焼き鳥や…
Mog Mog Japon第3号発行しました
場所：フランス、パリ 日程：2013年1月 内容： Mog Mog Japon（もぐもぐじゃぽん）第3号目を発行致しました。 今回の特集はパリ市内で開催される、日本食をテーマにしたビジットジャパンキャンペーン事業です。 本事業にて、Mog Mog Japonが現地運営を行わせて頂き、パリ市内・近郊の…
パリ日本食レストランガイドMog Mog Japon発行
場所：フランス、パリ 日程：2012年4月 内容： 「日本食は好き、でも本当の日本食はどこで食べれるの？」・・・そんなフランス人に、本当の日本食レストランを知ってもらうため、ユーロジャパンクロッシングではこの度、パリ日本食レストランガイド「Mog Mog Japonもぐもぐジャポン」を発行しました。…